Crevettes au pastis. Pastis maison Crevettes sautées au curry et kiwi Gâteau au pastis Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
Shrimp in Pastis Cream Served with Fluffy White Rice Last month I wrote about our fabulous Holiday Dinner at Susan's, where one of the courses we prepared was a delicious Mussels with Pernod and Crème Fraîche.
Kim of Easy French Food commented and recommended that I check out a recipe she posted for Crevettes au Pastis.
Pernod … Crevettes flambées au pastis. crevettes flambées au au pastis avec un beurre de crevettes.
You can cook Crevettes au pastis using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crevettes au pastis
- You need of Des crevettes.
- You need of De l'huile de coco.
- You need of De la sauce soja.
- You need of Du pesto d'ail des ours (ou de l'ail pressé).
- Prepare of Du pastis.
La recette par La cuisine de Giulia. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Entrée; Sans gluten; Fruits de mer; Crevettes. La badiane apporte à ce plat une élégance incomparable.
Crevettes au pastis instructions
- J'ai choisi de décortiquer les crevettes avant la cuisson pour plus apprécier la dégustation..
- Après les avoir décortiquer. Mettre 2 cuillères à soupe d'huile de coco dans une poêle et laisser la chauffer sur un feu fort..
- Dans un bol, mélanger le pesto d'ail des ours (ou une gousse d'ail écrasé), 3 cuillères à soupe de pastis.
- Mettez les crevettes dans la poêle. Laissez les saisir quelques secondes et verser le mélange dessus..
- Baisser un peu le feu et lorsque les crevettes sont légèrement dorées ajouter un filet de sauce soja..
- Miam miam! A table!.
Le résultat est aussi fin que simple à obtenir. Très vite les gambas flambées au pastis sont devenues un must de nos soirées en amoureux. Pour les détracteurs du pastis, n'ayez crainte, une fois flambé il ne laisse qu'un parfum subtil. Préparez des crevettes flambées au pastis ! En apéritif comme en place principal, les crevettes flambées au pastis, c'est un pur délice !