How to Cook Appetizing Doubble Pizz’

Doubble Pizz’.

You can cook Doubble Pizz’ using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Doubble Pizz’

1. Prepare 1 of mozzarella.
2. It's of Fromage râpé.
3. Prepare of Sauce tomate.
4. Prepare 1 of pâte à pizza épaisse.
5. It's 1 of pâte à pizza fine.
6. It's of Jambon râpé.
7. It's of Olive jambon cru,thon etc....
8. It's 1 of jaune d’œuf.
9. It's 1 of peu de crème.

Doubble Pizz’ step by step

1. Mettre la mozzarelle dans du d’opaline avec du sel pour enlever l eau et laissez reposer qqs heures dans le frigo..
2. Dans un bol, mélangez le jaune d’œuf, un peu de crème, le fromage râpé et le jambon.
3. Mettre la pâte à pizza épaisse sur une plaque et étalez la préparation.
4. Recouvrir avec la 2 ème pâte fine y mettre la sauce tomate un peu d’herbes de Provence et la mozzarelle découpée en tranches. Puis mettre au four.
5. Recouvrir votre doubble Pizz’ avec votre garniture (jambon cru) ou thon aubergine etc.... et Bon app!.